﻿{"id":5574,"date":"2018-01-19T17:08:09","date_gmt":"2018-01-19T16:08:09","guid":{"rendered":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/?p=5574"},"modified":"2018-01-29T09:07:30","modified_gmt":"2018-01-29T08:07:30","slug":"pellegrino-artusi-wloska-sztuka-dobrego-gotowania-muza","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/2018\/01\/19\/pellegrino-artusi-wloska-sztuka-dobrego-gotowania-muza\/","title":{"rendered":"Pellegrino Artusi \u201eW\u0142oska sztuka dobrego gotowania\u201d Muza"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/wloska-sztuka-dobrego-gotowania.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-5575 alignright\" src=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/wloska-sztuka-dobrego-gotowania-208x300.jpg\" alt=\"wloska-sztuka-dobrego-gotowania\" width=\"208\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/wloska-sztuka-dobrego-gotowania-208x300.jpg 208w, http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2018\/01\/wloska-sztuka-dobrego-gotowania.jpg 290w\" sizes=\"(max-width: 208px) 100vw, 208px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p>Sztuka ulotna.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>W\u0142oska kuchnia nie jest jednoznaczna. Co region, to inne tradycje kulinarne. Jest jednak co\u015b, co je \u0142\u0105czy. To mi\u0142o\u015b\u0107 do gotowania. W\u0142osi to prawdziwi mistrzowie \u201esztuki ulotnej\u201d, do kt\u00f3rej wk\u0142adaj\u0105 ca\u0142e swoje serce. Nic dziwnego, \u017ce efekty ich pracy s\u0105 tak aromatyczne i smaczne.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gwarancja sukcesu w kulinariach? Najlepsze produkty, to po pierwsze. Potem jest jeszcze kilka drobiazg\u00f3w, a zdradza je legendarny mistrz w\u0142oskiego gotowania \u2013 Pellegrino Artusi, kt\u00f3rym W\u0142osi zachwycaj\u0105 si\u0119 ju\u017c od pierwszego wydania tej ksi\u0105\u017cki, czyli od 1891 roku. Ka\u017cda pani domu powinna cho\u0107 raz po ni\u0105 si\u0119gn\u0105\u0107, a potem b\u0119dzie ju\u017c do niej zagl\u0105da\u0107 bez dodatkowej zach\u0119ty.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Co odr\u00f3\u017cnia t\u0119 ksi\u0105\u017ck\u0119 kucharsk\u0105 od innych? Ot\u00f3\u017c to, \u017ce ka\u017cdy przepis opatrzony jest rzetelnymi poradami i komentarzami od autora. Wierzcie mi, czasem jeden drobiazg mo\u017ce zmienic smak potrawy. Pellegrino o tym wie i dzieli si\u0119 t\u0105 wiedz\u0105. Ponadto przy wielu przepisach s\u0105 anegdoty lub historie z \u017cycia wzi\u0119te, kt\u00f3re pozwalaj\u0105 na lepsze zrozumienie tradycji i kultury W\u0142och. Mo\u017cna czyta\u0107 j\u0105 na dwa sposoby: jako niecodzienna ksi\u0105\u017ck\u0119 o W\u0142oszech i sztuce gotowania lub jako ksi\u0105\u017ck\u0119 kucharsk\u0105 z mn\u00f3stwem doskona\u0142ych i sprawdzonych przepis\u00f3w na r\u00f3\u017cne dania i desery. Co tu du\u017co m\u00f3wi\u0107! Smakowicie polecam!<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Oprawa:mi\u0119kka ze skrzyde\u0142kami<br \/>\nLiczba stron: 512<br \/>\nISBN: 978-83-287-0764-1<br \/>\nPremiera: 15 listopada 2017<\/p>\n<p>Serdecznie dzi\u0119kuj\u0119 Wydawnictwu Muza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sztuka ulotna. &nbsp; W\u0142oska kuchnia nie jest jednoznaczna. Co region, to inne tradycje kulinarne. Jest jednak co\u015b, co je \u0142\u0105czy. To mi\u0142o\u015b\u0107 do gotowania. W\u0142osi to prawdziwi mistrzowie \u201esztuki ulotnej\u201d, do kt\u00f3rej wk\u0142adaj\u0105 ca\u0142e swoje serce. Nic dziwnego, \u017ce efekty ich pracy s\u0105 tak aromatyczne i smaczne. &nbsp; Gwarancja sukcesu w kulinariach? Najlepsze produkty, to<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[609,2],"tags":[574,572,570,571,573],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5574"}],"collection":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5574"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5574\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5576,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5574\/revisions\/5576"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5574"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5574"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5574"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}