{"id":772,"date":"2015-10-02T16:48:04","date_gmt":"2015-10-02T14:48:04","guid":{"rendered":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/?p=772"},"modified":"2015-10-02T17:19:38","modified_gmt":"2015-10-02T15:19:38","slug":"szymon-kubicki-facet-i-kuchnia-wydawnictwo-literackie","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/2015\/10\/02\/szymon-kubicki-facet-i-kuchnia-wydawnictwo-literackie\/","title":{"rendered":"Szymon Kubicki \u201eFacet i kuchnia\u201d Wydawnictwo Literackie"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Kubicki_Facet-i-kuchnia_m.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-773 alignright\" src=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Kubicki_Facet-i-kuchnia_m-206x300.jpg\" alt=\"Kubicki_Facet i kuchnia_m\" width=\"206\" height=\"300\" \/><\/a><br \/>\nPono\u0107 najlepsi kucharze to faceci i chyba co\u015b w tym jest\u2026<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Patrz\u0105c na faceta z ok\u0142adki nijak nie widz\u0119 go w kuchni, a nar\u0119cze \u015bwie\u017cych warzyw wygl\u0105da raczej jak fotomonta\u017c. Hmm\u2026 co mo\u017ce wynikn\u0105\u0107 z po\u0142\u0105czenia faceta o raczej rockowym wygl\u0105dzie i sztuki gotowania? Okazuje si\u0119, \u017ce co\u015b ca\u0142kiem ciekawego i smacznego, bo autor (znany jako FiK) wprowadza czytelnika w diet\u0119 bezglutenow\u0105. Aha, skoro dieta, w dodatku bezglutenowa, to nasuwa si\u0119 jedno skojarzenie \u2013 b\u0119dzie dyscyplina w kuchni! Rygorystyczne czytanie etykiet, unikanie tego, co z glutenem, czyli zero pizzy, bu\u0142eczek i makaron\u00f3w, na korzy\u015b\u0107 owoc\u00f3w i warzyw. Kr\u00f3tko m\u00f3wi\u0105c, wieje nud\u0105 z talerza\u2026 Tymczasem okazuje si\u0119, \u017ce odpowiednio skomponowana dieta bezglutenowa mo\u017ce by\u0107 smaczna i ciekawa, zar\u00f3wno w doborze sk\u0142adnik\u00f3w, jak i w smaku. Ponadto gotowanie bez glutenu to otwarcie na kreatywno\u015b\u0107 i eksperymentowanie w kuchni, polegaj\u0105ce na niecodziennym \u0142\u0105czeniu smak\u00f3w.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ksi\u0105\u017cka, atrakcyjnie wydana zreszt\u0105, zawiera a\u017c sto trzydzie\u015bci przepis\u00f3w, kt\u00f3re pogrupowane s\u0105 na dwadzie\u015bcia rozdzia\u0142\u00f3w odpowiadaj\u0105cym grupom produkt\u00f3w. Ka\u017cdy z rozdzia\u0142\u00f3w rozpoczyna refleksja autora nad dost\u0119pno\u015bci\u0105 tych produkt\u00f3w oraz cechami charakterystycznymi i ich warto\u015bci\u0105 od\u017cywcz\u0105. Przepisom na dania towarzysz\u0105 apetyczne fotografie. W zwi\u0105zku z tym, \u017ce gluten nie jest w naszej diecie niezb\u0119dny i z powodzeniem mo\u017cna go zast\u0105pi\u0107 innymi grupami produkt\u00f3w, wiec zach\u0119cam do lektury tej ksi\u0105\u017cki i sprawdzenia, jak facet radzi sobie w kuchni i to w dodatku z ekstremalnym wyzwaniem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Oprawa: twarda<br \/>\nLiczba stron: 332<br \/>\nISBN: 978-83-08-06005-6<br \/>\nPremiera: wrzesie\u0144 2015<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Podzi\u0119kowania dla Wydawnictwa Literackiego\u00a0<a href=\"http:\/\/wydawnictwoliterackie.pl\">http:\/\/wydawnictwoliterackie.pl<\/a> za egzemplarz recenzencki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pono\u0107 najlepsi kucharze to faceci i chyba co\u015b w tym jest\u2026 &nbsp; Patrz\u0105c na faceta z ok\u0142adki nijak nie widz\u0119 go w kuchni, a nar\u0119cze \u015bwie\u017cych warzyw wygl\u0105da raczej jak fotomonta\u017c. Hmm\u2026 co mo\u017ce wynikn\u0105\u0107 z po\u0142\u0105czenia faceta o raczej rockowym wygl\u0105dzie i sztuki gotowania? Okazuje si\u0119, \u017ce co\u015b ca\u0142kiem ciekawego i smacznego, bo autor<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[2],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772"}],"collection":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=772"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":774,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/772\/revisions\/774"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=772"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=772"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=772"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}