{"id":8374,"date":"2020-01-12T12:59:27","date_gmt":"2020-01-12T11:59:27","guid":{"rendered":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/?p=8374"},"modified":"2020-01-12T12:59:27","modified_gmt":"2020-01-12T11:59:27","slug":"stanislaw-klimaj-henryk-rajchelt-wedliny-domowe-burda-ksiazki","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/2020\/01\/12\/stanislaw-klimaj-henryk-rajchelt-wedliny-domowe-burda-ksiazki\/","title":{"rendered":"Stanis\u0142aw Klimaj, Henryk Rajchelt \u201eW\u0119dliny domowe\u201d Burda Ksi\u0105\u017cki"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wedliny-domowe.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-8375 alignright\" src=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wedliny-domowe-242x300.jpg\" alt=\"wedliny-domowe\" width=\"242\" height=\"300\" srcset=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wedliny-domowe-242x300.jpg 242w, http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wedliny-domowe-824x1024.jpg 824w, http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wedliny-domowe.jpg 966w\" sizes=\"(max-width: 242px) 100vw, 242px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p>Za smakiem w roli g\u0142\u00f3wnej.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>T\u0119sknota za doskona\u0142ym smakiem i zapachem domowych w\u0119dlin mo\u017ce by\u0107 pierwszym krokiem do si\u0119gni\u0119cia po t\u0119 ksi\u0105\u017ck\u0119. Bo ka\u017cdy mo\u017ce zaj\u0105\u0107 si\u0119 domowym wyrobem w\u0119dliniarskich smakowito\u015bci.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Najwi\u0119kszym plusem domowych w\u0119dlin jest to, \u017ce wiemy, co jemy. Ograniczaj\u0105c ilo\u015b\u0107 chemii i r\u00f3\u017cnych ulepszaczy, dbamy o zdrowie swoje i bliskich. Poza tym, to wielka frajda samemu zrobi\u0107 w\u0119dlin\u0119, poda\u0107 ja na st\u00f3\u0142 i patrze\u0107 na zachwycone miny go\u015bci delektuj\u0105cych si\u0119 ich smakiem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Autorzy podpowiadaj\u0105 od czego zacz\u0105\u0107, gdy ju\u017c chcemy samemu przygotowywa\u0107 w\u0119dliny. Wskazuj\u0105 na w\u0142a\u015bciwy wyb\u00f3r mi\u0119s i dodatk\u00f3w. Podkre\u015blaj\u0105 istot\u0119 jako\u015bci drewna u\u017cywanego do w\u0119dzenia wyrob\u00f3w. Zach\u0119caj\u0105 do udzia\u0142u w niezwyk\u0142ej przygodzie ze smakiem i zdrowiem w rolach g\u0142\u00f3wnych. Przepisy s\u0105 podane w przyst\u0119pny spos\u00f3b, a fotografie nie pozostawiaj\u0105 w\u0105tpliwo\u015bci, \u017ce smak przygotowanych w\u0119dlin jest ob\u0142\u0119dny. Znajdziecie tu receptury na w\u0119dliny tradycyjne, jak szynka, baleron czy kie\u0142basy oraz te bardziej wyrafinowane, jak kindziuk, pastrami czy terrina. Czujecie si\u0119 zach\u0119ceni? Polecam.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Oprawa: twarda<br \/>\nLiczba stron: 160<br \/>\nISBN: 978-83-8053-641-8<br \/>\nPremiera: 27 listopada 2019<\/p>\n<p>Podzi\u0119kowania dla Wydawnictwa Burda Ksi\u0105\u017cki.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Za smakiem w roli g\u0142\u00f3wnej. &nbsp; T\u0119sknota za doskona\u0142ym smakiem i zapachem domowych w\u0119dlin mo\u017ce by\u0107 pierwszym krokiem do si\u0119gni\u0119cia po t\u0119 ksi\u0105\u017ck\u0119. Bo ka\u017cdy mo\u017ce zaj\u0105\u0107 si\u0119 domowym wyrobem w\u0119dliniarskich smakowito\u015bci. &nbsp; Najwi\u0119kszym plusem domowych w\u0119dlin jest to, \u017ce wiemy, co jemy. Ograniczaj\u0105c ilo\u015b\u0107 chemii i r\u00f3\u017cnych ulepszaczy, dbamy o zdrowie swoje i bliskich.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[609,610,2],"tags":[2430,2429,2428],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8374"}],"collection":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8374"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8374\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8376,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8374\/revisions\/8376"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8374"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8374"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8374"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}