Smak tradycji zachwyca.

Niepowtarzalność polskiej kuchni przyciąga największych smakoszy. Nigdzie pierogi ruskie, bigos, żurek, gołąbki czy rosół, nie smakują tak wyśmienicie, jak u polskich mam i babć. Do tego pachnący smalec, kiszony ogórek i doskonały chleb. Albo młode ziemniaczki z okrasą i dużą ilością koperku, a do tego zsiadłe mleko. Mmm… niebo w gębie, istna rozkosz dla podniebienia.

Joanna Furgalińska w przekonujący sposób pokazuje jak krok po kroku przyrządzić sztandarowe polskie dania. Tematyczny podział na zupy, dania mięsne, mączne, z grzybów i warzyw oraz ciasta, ułatwia znalezienie interesującego nas przepisu. Graficzne przedstawienie kolejnych faz przygotowania dania oraz ilości potrzebnych produktów zachęca od wypróbowania receptury.

Prostota przepisów i niewyszukane składniki konieczne do przygotowania tradycyjnych potraw to również magnes do zakasania rękawów i kulinarnych prób we własnej kuchni. Kto wie, może te tradycyjne, polskie dania, zaserwowane podczas rodzinnych spotkań, to klucz do smakowitego, kulinarnego sukcesu i zadowolenia wszystkich gości? Serdecznie polecam.

Oprawa: twarda
Liczba stron: 144
ISBN: 978-83-0118-768-2
Premiera: 20 października 2016

Podziękowania dla PWN

Meandry ludzkiej świadomości.

Czy zastanawialiście się kiedyś jak widzą was inni? Po tej książce z pewnością zaczniecie.

Dramatyczna i wstrząsająca bezkompromisowością powieść o precyzyjnym układaniu wspomnień w całość, która ma dać odpowiedź o tożsamości konkretnego człowieka. Im głębiej w tajniki historii, tym więcej bolesnych i poruszających wniosków.

Pewnego dnia do jednego ze szpitali trafia młody mężczyzna z całkowitą amnezją. David jest zagadką, a jego milczenie to zaklęty krąg meandrów ludzkiej świadomości. Czy znajdzie się ktoś, kto rozwikła zagadkę jego przeszłości? Na ogłoszenie zamieszczone w prasie odpowiadają trzy bliskie mu osoby: Jon, przyjaciel ze szkoły, a obecnie pogubiony w życiu muzyk, Arvid, ojczym Davida, były pastor, teraz oddalony od Boga i przeżywający kryzys wiary z powodu niewyleczalnej choroby oraz Silje, znajoma z dawnych lat, zmagająca się z problemami  małżeńskimi. Każde z nich, w formie listów, wspomina przeszłość i odtwarza fakty z życia Davida. Porażająca jest nieścisłość tych relacji, które z każdą stroną jednak powoli zmierzają do wspólnego punktu.

Jakże różnie można odbierać jednego człowieka. Stosunki międzyludzkie, trudne relacje, szereg niedopowiedzeń i subiektywność w ocenie człowieka, wstrząsają i skłaniają do refleksji. Odarcie z powierzchownej osłonki i bezkompromisowe pokazanie prawdy, zaskakuje i emocjonalnie obezwładnia. Doskonała, prawdziwa, wnikliwa i ambitna literatura. Polecam.

Oprawa: twarda
Liczba stron: 368
ISBN: 978-83-08-06200-5
Premiera: wrzesień 2016

Podziękowania dla Wydawnictwa Literackiego

W poszukiwaniu zrozumienia.

Niebanalna i pełna emocji opowieść o poszukiwaniu zrozumienia dla inności, a także o miłości silniejszej od ograniczeń w postaci odmiennej kultury.

Melania przeszła długą drogę zanim osiągnęła sukces. Zawodowy i mentalny, bo osobisty wciąż jest dość odległy. Córka skromnej szwaczki, odrzucona przez ojca i zepchnięta na margines przez najlepszą przyjaciółkę, musi otrząsnąć się z wewnętrznej traumy, by piąć się po szczeblach drabiny marzeń. Melania wie, czego chce i wytrwale podąża obraną ścieżką. Jej zainteresowania krążą wokół osiemnastowiecznej historii Chin oraz sztuki użytkowej z tego okresu. Staż w prestiżowym domu aukcyjnym w Londynie to przepustka do dalszej kariery. To również początek wielkiej miłości, której nie dane było dojrzeć. Dopiero po latach, na nowo zabłyśnie iskra nadziei dla tego związku.

Zadziwiające, jak wiele treści można zawrzeć na trzystu stronach. Czytając tę książkę, odnosi się wrażenie odkrywania drugiego dna w kolejnych zdaniach. Niezwykła to sztuka, godna uznania. Emocje, sukcesy, porażki, rozczarowania, ból po stracie bliskiej osoby, historia ubogiej i zepchniętej na bok potomkini Hanów, bogactwo chińskiej kultury i obyczajowości, rodowa tajemnica zaklęta w drobiazgu, lukratywny biznes, niedopowiedzenia i nieporozumienia oraz miłość, która cierpliwie znosi znak czasu, to wszystko znalazło miejsce w historii opowiedzianej przez Joannę Miszczuk. Pierwsze spotkanie z tą autorką uważam za bardzo udane. Polecam.

Oprawa: miękka
Liczba stron: 304
ISBN: 978-83-8069-470-5
Premiera: 11 października 2016

Podziękowania dla Prószyński i S-ka