{"id":7892,"date":"2019-08-01T21:36:51","date_gmt":"2019-08-01T19:36:51","guid":{"rendered":"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/?p=7892"},"modified":"2019-08-01T21:36:51","modified_gmt":"2019-08-01T19:36:51","slug":"aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-jednosc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/2019\/08\/01\/aromaty-zdrowia-czyli-zielnik-klasztorny-jednosc\/","title":{"rendered":"\u201eAromaty zdrowia, czyli zielnik klasztorny\u201d Jedno\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"<p><strong><a href=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aromaty-zdrowia.jpg\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\" size-medium wp-image-7893 alignright\" src=\"http:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aromaty-zdrowia-210x300.jpg\" alt=\"aromaty-zdrowia\" width=\"210\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aromaty-zdrowia-210x300.jpg 210w, https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-content\/uploads\/2019\/08\/aromaty-zdrowia.jpg 560w\" sizes=\"(max-width: 210px) 100vw, 210px\" \/><\/a><\/strong><\/p>\n<p>Kuchnia pachn\u0105ca zio\u0142ami.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Zio\u0142a wracaj\u0105 do \u0142ask. I bardzo dobrze! To w nich tkwi smak, aromat i zdrowie. Wiedzieli o tym ju\u017c jedenastowieczni zakonnicy. Nic dziwnego, \u017ce w ka\u017cdym ogrodzie klasztornym znaczna cz\u0119\u015b\u0107 area\u0142u by\u0142a przeznaczona na upraw\u0119 zi\u00f3\u0142. Z nich przygotowywano leki, nalewki i przyprawy, kt\u00f3re dodawa\u0142y wyj\u0105tkowo\u015bci potrawom. Poznajcie si\u0142\u0119 zi\u00f3\u0142 i spr\u00f3bujcie uprawia\u0107 je samodzielnie. To nic trudnego.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Aromatyczne zio\u0142a zosta\u0142y przedstawione w kolejno\u015bci alfabetycznej, co znacznie u\u0142atwia szukanie interesuj\u0105cej nas ro\u015bliny. Wskazane jest ich pochodzenie, cz\u0119\u015bci wykorzystywane do spo\u017cycia oraz ich dzia\u0142anie i przeznaczenie. Kr\u00f3tko, ale jak\u017ce na temat! Ka\u017cde zio\u0142o opatrzone jest fotografi\u0105, co u\u0142atwia ich rozpoznanie. S\u0105 te\u017c przydatne przepisy na dania, desery, nalewki i napoje. Tyle tre\u015bci w podr\u0119cznej, niemal kieszonkowej ksi\u0105\u017cce. Jest te\u017c troch\u0119 historii r\u00f3\u017cnych zakon\u00f3w i zasad w nich panuj\u0105cych. Ci, kt\u00f3rzy zechc\u0105 suszy\u0107 b\u0105d\u017a inaczej przechowywa\u0107 zio\u0142a znajd\u0105 przydatne wskaz\u00f3wki jak to zrobi\u0107. Warto zajrze\u0107 do klasztornego zielnik i przekona\u0107 si\u0119 o mocy tkwi\u0105cej w popularnych, a tak\u017ce mniej znanych zio\u0142ach.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Oprawa: twarda<br \/>\nLiczba stron: 128<br \/>\nISBN: 978-83-7971-579-4<br \/>\nPremiera: 5 czerwca 2019<\/p>\n<p>Podzi\u0119kowania dla Wydawnictwa Jedno\u015b\u0107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kuchnia pachn\u0105ca zio\u0142ami. &nbsp; Zio\u0142a wracaj\u0105 do \u0142ask. I bardzo dobrze! To w nich tkwi smak, aromat i zdrowie. Wiedzieli o tym ju\u017c jedenastowieczni zakonnicy. Nic dziwnego, \u017ce w ka\u017cdym ogrodzie klasztornym znaczna cz\u0119\u015b\u0107 area\u0142u by\u0142a przeznaczona na upraw\u0119 zi\u00f3\u0142. Z nich przygotowywano leki, nalewki i przyprawy, kt\u00f3re dodawa\u0142y wyj\u0105tkowo\u015bci potrawom. Poznajcie si\u0142\u0119 zi\u00f3\u0142 i<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[610,2],"tags":[2107,2108,2109],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7892"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7892"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7894,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7892\/revisions\/7894"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ksiazkiweterze.pl\/k2\/w1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}