Co by tu przekąsić? Zwykle sięga się po to, co pod ręką. Ta książka wskazuje prostą drogę do przekąsek i przystawek, które bez problemu można wykonać z tego, co pod ręką, ale w niecodzienny sposób. Można odkryć nowe smaki z połączeń składników, które tworzą w efekcie PYSZNOŚCI!!!

 

Dla każdego coś dobrego i na wszystkie pory roku. Może być egzotycznie albo całkiem swojsko. Aby nie być gołosłowną kilka przykładów: włoski wieniec z nadzieniem wychodzi z połączenia ciasta drożdżowego, czosnku, orzechów włoskich i mozzarelli, ziemniaki można podać „po amerykańsku” czyli nadziewane żółtym serem i ketchupem, pomidory zaserwować „faszerowane po polsku”, a śledzie po wileńsku, z kolei papryka „po grecku” zaskoczy innowacyjnością i prostotą, a jeśli ktoś upiera się przy swojskości to może zrobić smalec z pieczarkami albo ziołowy.

 

Godne uwagi w tej książce jest to, że w ciekawy sposób można podać warzywa, na które nie zawsze jest pomysł. Burak, cukinia, kalarepa i bakłażan zyskują tu nowe znaczenie.
Apetycznie, szybko, inaczej. Polecam! Smacznego!

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 137
ISBN: 978-83-8053-002-7
Premiera: 17.06.2015

Za egzemplarz recenzencki dziękuję Wydawnictwu Burda Książki http://burdaksiazki.pl