Jajko. Takie zwyczajne, pospolite i często wykorzystywane w kuchni. Do pieczenia, panierki, naleśników i wielu innych przysmaków. Bez jajka niemożliwe jest wykonanie wielu potraw! Samo w sobie też ma swój urok. Gotowane na twardo lub na miękko. Smażone na bekonie, z cebulką, pomidorem albo luksusowo – z kurkami. Tyle codzienność.
A może by tak nieco inaczej z tym jajkiem…?

 

Ta książka zawiera 60 najlepszych przepisów na dania z jaj. To istna jajeczna skarbnica! Czego tu nie ma z tych jaj! Swojsko, ale z nutką egzotyki lub całkowicie wytwornie są te jajka serwowane. Jajeczka w babeczkach lub w bułeczkach, no proszę! A może w sosie musztardowym? A czy ktoś kiedyś próbował gotowanych jajek w panierce? Albo w płaszczykach? Coś podobnego! Są nawet jajka marynowane w białym winie z nutką rozmarynu! I jajecznica z pokrzywą doprawiona czosnkiem! Omlety, klopsy, sałatki, placuszki, a na deser lody i ciasta typowo jajeczne. Amatorzy ajerkoniaku też znajdą przepis na ulubiony trunek.
Jajko pod wieloma postaciami. Istna uczta jajeczna! Polecam! Jest smacznie!

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 140
ISBN: 978-83-8053-001-0
Premiera: 17 czerwca 2015

Wydawnictwu Burda Książki http://burdaksiazki.pl dziękuję za egzemplarz recenzencki.