Gotowanie z wyczuciem… smaku.

 

Sztuka bycia mistrzem kulinarnym to nie tylko piękne i smaczne potrawy ale też odwaga do łączenia smaków i fantazja wynikająca z pasji i miłości do przyrządzania potraw.

 

Dotarcie do finału znanego kulinarnego programu to nie tylko rozpoznawalność i prestiż, ale również kulinarna przygoda, w której można było rozwinąć skrzydła, chwycić wiatr w żagle i odkrywać, odkrywać, odkrywać…

 

Skromny mieszkaniec malowniczego Uniejowa wspomina tradycje kulinarne wyniesione z domu rodzinnego, dzieciństwo pełne ciekawych i oryginalnych smaków oraz czasy studenckie, gdy królowały kulinarne eksperymenty typu „zrobić coś z niczego”. Bagaż sympatycznych wspomnień i moc dojrzałych aromatów składają się na wyjątkową książkę kulinarną. Książkę, której każda strona pachnie pasją gotowania. Bo bez serca włożonego do garnka nie da się stworzyć prawdziwie unikalnej potrawy, która zachwyci podniebienie.

 

Książka jest podzielona na konkretne działy: „O poranku”, „Zupy”, „Przy stole”, „Dodatki”, „Desery” i „Z domowej spiżarni”, czyli mówiąc prościej: propozycje śniadaniowe, pierwsze danie, drugie danie, surówki i sałatki do obiadu, coś słodkiego i małe co nieco ze słoika. Wszystko, czego trzeba na każdy apetyczny dzień.

 

Są przepisy na proste dania, ale też te całkiem wykwintne. Czasami wystarczy dodać szczyptę konkretnej przyprawy, by wyczarować iście królewskie danie. Bo diabeł tkwi w szczególe, również w kuchni. Apetyczne fotografie towarzyszące przepisom wywołują niepohamowaną chęć wypróbowania receptury. Ech, jest pięknie! Aż ślinka cieknie! Polecam.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 208
ISBN: 978-83-722-9555-2
Premiera: 13 kwietnia 2016

Serdecznie dziękuję Wydawnictwu Feeria za egzemplarz recenzencki.