Kulinarne spotkanie.

 

Matka, córka i syn gotują razem. Każde z nich ma swoje ulubione smaki, ale łączy ich ten sam cel – pokazanie jak ważne jest to, by kuchnia żyła, pachniała i łączyła. Strażniczka kulinarnych tradycji i miłośnicy smakowych nowinek łączy pasja gotowania. Sprawdźcie, co proponują.

 

Jola Caputa lubi to, co tradycyjne, proste i sprawdzone. Dlatego proponuje takie dania jak kaczka faszerowana kapustą, żeberka z suszonymi morelami i zupę grzybową. Grzegorz Caputa to zdecydowane smaki Orientu, więc w jego rozdziale znajdziecie szarpaną wieprzowinę na cydrze, serca drobiowe na ostro, makaron z krewetkami i konfitowane udka. Sylwia Caputa uwielbia słodkości, więc jej propozycje to maczek z brzoskwiniami, rolada w kwiatki i eklerki z kremem kawowym. Krótko mówiąc, coś na obiad, kolację i deser. Jest smacznie, praktycznie i tanio, bo do przyrządzenia proponowanych potraw nie trzeba wyszukanych składników.

 

Wyraziste smaki, tradycja i pasja łączą pokolenia. Rodzina Caputów zachęca do wspólnego gotowania. Ta książka nigdy nie stoi na półce, bo często się po nią sięga. Sprawdźcie.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 224
ISBN: 978-83-8177-000-2
Premiera: 19 czerwca 2019

Podziękowania dla Edipresse Książki.