Kulinarne

Teresa Finney „Ten, w którym są wszystkie przepisy” Prószyński i S-ka

Ten.w.ktorym_sa.wszystkie

Smacznie, prosto, wyjątkowo.

 

Nie lada gratka dla miłośników serialu „Przyjaciele”. Książka z przepisami kulinarnymi na dania, które w tym serialu się pojawiają. A jeśli ktoś dotąd miłośnikiem serialu nie był, to zapewne będzie po spróbowaniu dań z tych przepisów.

 

Niby proste dania, a tak ujmująco smaczne. Takie frytki na przykład. Ziemniaki, olej, sól. I proszę! Szybka kolacja dla przyjaciół gotowa. Gdy urządzacie partyjkę pokera nie zapomnijcie o łososiowej paście do pieczywa. Z powodzeniem sprawdzi się też deska serów. A na deser? Może udawane ciasto czekoladowe?

 

Macie ochotę na coś sycącego? Proszę bardzo, wybór jest dość spory. Ryż smażony z wołowiną, albo ravioli z krewetkami i kolendrą. Palce lizać! Skwierczące fajtas też są niczego sobie, a kurczak kung pao powala smakiem na kolana. Tu nie ma miejsca na nudę.

 

Dacie wiarę, że serial „Przyjaciele” ma już prawie trzydzieści lat? I nadal jest na topie. Spróbujcie posmakować tego, co proponują sympatyczni bohaterowie. Jest smacznie, prosto i wyjątkowo. Gorąco polecam.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 152
ISBN: 978-83-8169-342-4
Premiera: 1 września 2020

Proszynski.logo

Joanna Anger, Anna Piszczek „AlaAntkowe BLW” Mamania

AlaAntkowe-BLW

Bez ograniczeń.

 

Oddzielny garnek dla dzieci i dorosłych w jednym domu? To już przeszłość! Baby led-weaning to przede wszystkim radość z jedzenia. I to nie jedyna zaleta tej metody.

 

Autorki dzielą się swoimi spostrzeżeniami i doświadczeniami. Mówią nie tylko o sukcesach, ale też o początkowych porażkach i trudach. Nie lukrują swoich opowieści zachwytem, ale przekazują spontaniczną radość z przyjemności, którą dają wspólne posiłki z dzieckiem. Serwują mnóstwo ciekawych przepisów kulinarnych na zdrowe posiłki.

 

Nie od razu Rzym zbudowano, dlatego autorki bloga alaantkoweblw, krok po kroku, wskazują drogę do poznawania przez dziecko nowych smaków. Zaczynają od potraw lekkich, opartych na owocach i warzywach. Z każdą stroną przepisy są coraz bardziej rozbudowane i bogate w nowe dla dziecka smaki. Początek rozszerzania diety to dla rodzica wyzwanie, które niesie lęki i wątpliwości. Warto pamiętać, że dla dziecka to czas nowych odkryć. Czemu je ograniczać? Oczywiście, jak we wszystkich innych działaniach, tak i w BLW trzeba zachować zdrowy rozsądek. Warto pamiętać, że to właśnie dziecko wskaże tę odpowiednią drogę. Udanego eksperymentowania.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 208
ISBN: 978-83-65087-12-6
Premiera: wrzesień 2015

mamania

„MasterChef Junior” Burda Książki

masterchef junior

Poszukując własnych smaków.

 

Gotowanie i dzieci? O tak! Okazuje się, że to świetny duet. Pięć edycji MasterChefa udowadnia, że dzieci uwielbiają gotować i robią to całkiem dobrze. Jeśli chcecie rozpocząć własną przygodę kulinarną bez względu na wiek, ta książka jest idealna.

 

Gaja Suchocka, zwyciężczyni piątej edycji MasterChefa, zaprasza do swojego kulinarnego świata. Dzieli się kilkoma własnymi przepisami i zostawia miejsce dla swoich współzawodników z programu. Znajdziecie tu przepisy na oryginalne przekąski, ryby i owoce morza, dania z mięsem, dania bez mięsa, desery i dania finalistów programu. Jest apetycznie, ciekawie, z wyobraźnią godną mistrzów kulinarnych. Smakowite zdjęcia gotowych dań pobudzają zmysły i chęć jak najszybszego spróbowania dań.

 

Gaja i finaliści programu eksperymentują z produktami. Efekt wygląda imponująco. Przykłady dań: kasza gryczana z kurkami i orzechami laskowymi, zapiekanka z batatów, polędwiczki z sosem, tatar z buraka, stek blue, krewetkowe curry oraz desery, np. sernik babci Lidzi, bezowy przekładaniec czy raffaello.

 

Ta książka inspiruje do ciekawego gotowania, eksperymentowania w kuchni i szukania własnych smaków. Warto uczyć się od najmłodszych. Smacznego!

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 168
ISBN: 978-83-8053-731-6
Premiera: 13 maja 2020

burda ksiazki

Barbara Torresan „Do słoika i butelki” Jedność

do_sloika_i_butelki_max

Słońce zamknięte w szkle.

 

Przygotowywanie przetworów z owoców i warzyw to nie tylko gromadzenie zapasów na zimę, ale również radość, którą niesie ich tworzenie. Bo przetwory i pyszne nalewki wprost z własnego ogródka to odkrywanie wyjątkowych smaków.

 

Ta publikacja zawiera różne sztuczki i sekrety, dzięki którym łatwiej zamknąć słońce w słoiczkach i butelkach. Przepisy na przetwory zostały pokazane w formie fotografii wykonanych z góry, dzięki czemu widać jak na dłoni co jest potrzebne do ich przygotowania. To jak? Gotowi na podjęcie działania?

 

Z tą książką bez problemu przygotujecie sos słodko-kwaśny, krem bakłażanowy, pesto z natki marchwi czy krem cukiniowy. Będziecie cieszyć się smakiem papryczek nadziewanych tuńczykiem, marmolady z czerwonej cebuli i konfitury bananowej. Bez trudu wykonacie likier mandarynkowo-miodowy, cytrynówkę i ajerkoniak.

 

Jest smacznie, zdrowo, pachnąco i kolorowo. Po prostu, uczta dla zmysłów. A jaka radość z tworzenia! Gorąco polecam.

 

Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 224
ISBN: 978-83-7971-802-3
Premiera: 29 stycznia 2020

jednoscDo słoika i butelki

Annabel Woolmer „Małe rączki w kuchni” Mamania

Male-raczki-w-kuchni

Królestwo rozwoju dziecka.

 

Ta książka wskazuje jak zmienić szkraba w małego smakosza, a przy okazji rozwijać jego integrację sensoryczną, pasje, zainteresowania, uważność, ciekawość świata i motorykę małą. Wszystko to dzieje się w kuchni – królestwie rozwoju dziecka.

 

Nie są potrzebne najdroższe zabawki, aby nauczyć dziecko wielu wszechstronnych umiejętności, zająć jego czas czymś naprawdę pożytecznym i ubogacić jego dietę w nowe produkty. Wiele różnych korzyści wynika ze wspólnego gotowania z maluszkiem. Dlatego czas odrzucić wszelkie obawy, przestać wyręczać dziecko i otworzyć mu niezwykłe królestwo jego rozwoju. Zapraszamy do kuchni.

 

W kuchni dzieje się tak dużo! Tu można doskonalić wiele umiejętności, m. in. lepszego rozumienia świata, ekspresji, projektowania, uczenia się, rozwoju komunikacji i języka, rozwoju osobistego i społecznego, liczenia, rozumienia proporcji. To tylko niektóre z umiejętności. Uwierzcie, jest ich znacznie więcej. Ta niezwykła książka kulinarna poświęcona dzieciom w kuchni to świetny drogowskaz do skutecznej i mądrej pracy z dzieckiem. Oprócz ważnych teorii są też praktyczne przepisy. Wypróbujcie je koniecznie ze swoimi pociechami i bawcie się dobrze w kuchni. Udanych inspiracji!

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 128
ISBN: 978-83-6632-970-6
Premiera: 4 marca 2020

mamania

« Starsze wpisy