Recenzje

„Mamo, daj mi przepis. Ciasta i ciasteczka” Jedność

Opublikowany Autor Komentarz

ciasta_i_ciasteczka_max

Słodko, słodko.

 

Przepisy na pyszne ciasta i ciasteczka, które warto mieć pod ręką. Na każdą okazję, wyśmienite, kuszące i sprawdzone.

 

Słodkie (i słone!) przekąski, ciasta, torty, świąteczne wypieki. Ten poradnik przyda się o każdej porze roku. Wszystkie przepisy zostały opatrzone smakowitymi fotografiami, co tylko dodaje smaku i ochoty na natychmiastowe sprawdzenie przepisu. Jest też przelicznik kulinarny i mnóstwo stron na własne inspiracje.

 

Placki drożdżowe i ciasta z owocami, babki i keksy, pierniki i pierniczki, biszkopty i torty, serniki, pączki, polewy, masy, lukry, kremy. Tu naprawdę jest wszystko, co trzeba wiedzieć o słodkościach w kuchni. Słodko, słodko, pysznie, pysznie.

 

Mam wrażenie, że sporo tu przepisów na przysmaki znane z dzieciństwa. Te, niby proste, a jednak najlepsze z najlepszych ciast i przekąsek. Przydatne porady kulinarne odkrywają kilka ważnych „tajemnic”, o których istnieniu warto wiedzieć.

 

Nic dodać, nic ująć. Ta książka to absolutny must have w waszej kuchni. Smacznego!

 

Oprawa: miękka
Liczba stron: 264
ISBN: 978-83-8144-452-1
Premiera: 29 grudnia 2020

jednoscCiasta i ciasteczka

Opublikowany Kulinarne, Recenzje tagged with , , ,

Richard Osman „Morderców tropimy w czwartki” Muza

Opublikowany Autor Komentarz

mordercow-tropimy-w-czwartki

Tropiciele morderców.

 

Emeryci, zbrodnia i humor. Niepokojąco, zabawnie i wytrawnie. A jak! To przecież wyjątkowy klub. Czwartkowy Klub Zbrodni. Sądzicie, że starsi ludzie to tylko tetrycy? Nic bardziej mylnego! Zajrzyjcie na osiedle Coopers Chese i przekonajcie się, że sielskość wcale nie równa się bezpieczeństwu i wygodzie.

 

Joyce jest emerytowaną pielęgniarką, Ibrahim – psychologiem, Elizabeth ma tajemniczą przeszłość i rozległe kontakty, a Ron jest działaczem politycznym i aktywistą. Taki zestaw to prawdziwa petarda. Dla rozwikłania tajemniczej zbrodni wręcz idealne połączenie. Jednak czy odmienność charakterów pozwoli im na współpracę i dotarcie do celu?

 

Żyją w luksusowej dzielnicy dla seniorów. Są totalnie niedobrani, ale tworzą wyjątkowy zespół. Zbrodnie tropią tylko w czwartki. Pozory są ich orężem, a czas wcale nie działa na zwłokę. Bo zwłoki muszą mieć w końcu spokój i ten spokój zapewni czwórka bystrych staruszków.

 

O, jakże się ubawiłam przy tej książce! Doskonały, ironiczny humor, elokwentne dialogi, zmysł obserwacyjny i ta klasyczna, angielska sztuka dedukcji. Kryminał z nutką wyśmienitego żartu w tle to doskonała rozrywka na chłodne wieczory. Już widzę film na podstawie tej powieści. Obrazowa narracja i świetnie skonstruowana fabuła to niewątpliwe atuty tej książki. Jest i element polski oraz zaskoczenie, które tak bardzo cenimy w kryminałach. Polecam.

 

Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 448
ISBN: 978-83-287-1453-3
Premiera: 14 października 2020

muza

Opublikowany Kryminał, Recenzje tagged with , ,

Włodzimierz Kruszona „Mniemania” Replika

Opublikowany Autor Komentarz

mniemania

W kokonie samotności.

 

Ból egzystencjalny, samotność w tłumie, brak spełnienia własnych wyobrażeń, tajemnice, tęsknoty i leki. Oto zmuszający do refleksji, błyskotliwy i przemawiający do wyobraźni utwór „Mniemania”. Skąd u bohaterów takie znudzenie życiem? Dlaczego tak trudno im wyjść z kokona własnych blokad? Czym jest pełnia życia? Jak otworzyć się na optymizm?

 

Czasy współczesne, Kołobrzeg, mała, lokalna społeczność jednej z kamienic. Ci ludzie mijają się codziennie i pozornie wiedzą o sobie wszystko. Każdy z nich to otchłań samotności, niezrealizowanych pragnień, frustracji i pustki. Czym ja wypełnić? I jak ją wypełnić? Patrząc na siebie nawzajem, widzą błędy u innych, ale nie dostrzegają tego, co najbliżej, czyli u samych siebie.

 

Wojciech jest emerytowanym nauczycielem, goszczącym na wakacjach wnuczkę Lidkę. Julia i Mateusz są rodzicami małego Felka. Beata i Andrzej to małżeństwo przechodzące kryzys. Ich syn Darek to niespełniony pisarz pracujący w miejscowym muzeum. Dozorczyni Danuta lubi porządek wokół obejścia, choć w jej życiu zupełnie go brakuje. Właśnie jest u niej jej syn Janek. Na przepustce z więzienia. Każdy z bohaterów prezentuje inny świat, inne marzenia, odmienne poglądy. A łączy ich samotność, pesymizm i pustka. Jak ją wypełnić? Czy możliwa jest zmiana drogi?

 

Na wskroś psychologiczna i filozoficzna powieść. Egzystencjalizm wysuwa się na plan pierwszy, a myśli i rozterki postaci są zaczynem do snucia ewentualnego dalszego ciągu ich historii. Wszechogarniający smutek i samotność dławią pozytywne myślenie, a słabe promyczki optymizmu są tłumione przez szarość codzienności. Tę książkę trzeba dokładnie przemyśleć, bo każde zdanie ma tu swoją wagę. Niebanalna, poruszająca lektura.

 

Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 352
ISBN: 978-83-66481-75-6
Premiera: 17 listopada 2020

replika

Opublikowany Powieść obyczajowa, Recenzje tagged with , ,

Weronika Wierzchowska „Po nowe życie” Szara Godzina

Opublikowany Autor Komentarz

Po_nowe_zycie

Potęga wrażliwości.

 

Poruszająca opowieść o poszukiwaniu normalności w powojennej Polsce, widzianej oczami kobiet, żywo zaangażowanych w wojnę, bycie żołnierzem i walkę o wolność. Osiągnęły cel patriotyczny, a teraz muszą zawalczyć o odzyskanie normalności, o której dawno już zapomniały, albo w ogóle nie miały okazji jej poznać.

 

Dwie młode dziewczyny, Janka i Anna, zmierzają do Zalipia Dolnego koło Lublina, gdzie platerówki z 1. Samodzielnego Batalionu Kobiecego mają się osiedlać. Ziemie Odzyskane z daleka pachniały wolnością i nadzieję, ale już zupełnie z bliska okazały się miejscem niebezpiecznym, pełnym szabrowników, niemieckich partyzantów i sołdatów z Armii Czerwonej. Jest z nimi Stasia, której nieco łatwiej zaufać, pokochać, podjąć decyzję. Może wojna doświadczyła jej nieco mniej? Znów trzeba odwagi by kroczyć ku życiu, które kiedyś przecież musi być lepsze. Dziewczyny pragną normalności, spokoju i stabilizacji, choć to dość mglista perspektywa. Zawsze warto mieć marzenia i wytrwale ku nim dążyć. Również tam, w nowym świecie, zawalczyć o szczęście dla siebie.

 

Weronika Wierzchowska z pietyzmem oddała klimat powojennych realiów w zachodniej części Polski. Duży ładunek emocji nie jest widoczny od razu, trzeba je odkryć pod twardą skorupą żołnierek. Bohaterki z nostalgią wspominają rodzinne domy sprzed wojny i, choć tego nie uzewnętrzniają, chcą takie stworzyć, mimo nieufności i odarcia z delikatności. Spotykają na swej drodze ludzi dobrych i złych, są podejrzliwe, ale pragną życia innego niż to obute w żołnierskie buty. Przeczytajcie koniecznie tę opowieść, która zaskakuje nie tylko niesztampową fabułą, ale i potęgą wrażliwości.

 

Oprawa: miękka
Liczba stron: 304
ISBN: 978-83-66573-09-3
Premiera: 3 sierpnia 2020

szaragodzina

Opublikowany Powieść obyczajowa, Recenzje tagged with , , ,

Lara Gessler „Orzechy i pestki” Prószyński i S-ka

Opublikowany Autor Komentarz

orzechy i pestki

Rozsmakuj się w orzechach.

 

Chcesz wzbogacić siebie i swój stół? Sięgnij po orzechy, eksperymentuj w kuchni i delektują się smakiem. Wszystko orzechach, a nawet jeszcze więcej, znajdziecie w tej niezwykłej książce.

 

Jakże wielkie ciepło bije od stylu Lary Gessler! Pisząc o orzechach, porusza tak czułe struny ludzkiej wrażliwości, ze nie sposób tego opisać. Wspomnienia, smak dzieciństwa, odkrywanie nowego i to coś, co nie jest banałem, przyciąga uwagę czytelników nie mniej, niż niejedna powieść. Jestem zachwycona! I na nowo odkrywam orzechy. Tak, Lara zaraża smakiem i pobudza ciekawość.

 

Z orzechami w kuchni jest tak, że albo są, albo ich nie ma. Ot co! Może czas zmienić nawyki żywieniowe? Lara Gessler to nie tylko córka znanej mamy, ale również zapalona miłośniczka różnych odmian orzechów, o których potrafi opowiadać z pasją i wrażliwością. Ja to kupuję! Kubki smakowe już pracują!

 

„Życie jest pozbawione perfekcji, dlatego jest idealne.”

 

Wiecie co? To nie jest kolejna z książek pisanych przez celebrytki, by zabłysnąć, póki ich czas nie minie. To książka z pasją, wyobraźnią i wnikliwością. Miło się czyta takie osobiste historie kulinarne. Najfajniejsze jest to, że naprawdę chce się spróbować tych wszystkich orzechów. Są przecież tak odżywcze, smakowe i jedyne w sowim rodzaju. Hm, dlaczego dotąd omijałam je na sklepowych pólkach?

 

Powiem tak, doskonała, apetyczna i mądra książka, którą zdecydowanie warto przeczytać.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 352
ISBN: 978-83-8169-340-0
Premiera: 29 września 2020

Proszynski.logo

Opublikowany Kulinarne, Poradniki i albumy, Recenzje tagged with , ,
« Starsze wpisy Recent Entries »