Tag zioła

Maria Treben „Apteka domowa” Bellona

 

Po zdrowie, siłę i komfort.

 

Wiedza na temat ziół leczniczych oraz o starych, sprawdzonych sposobach leczenia różnych dolegliwości, jest jak skarb. Warto przekazywać ją z pokolenia na pokolenie, jak kiedyś robiły nasze babcie. Niemal w każdej wsi kiedyś była zielarka lub, jak kto woli, znachorka, która znała się na ziołach i miała moc leczenia ludzi. Warto na nowo zajrzeć do babcinych wspomnień i poznać siłę ukrytą w niepozornych roślinach.

 

Sama autorka nazywa swoją książką „skrzynią skarbów”, tak wiele w niej cennych informacji i przetestowanych przepisów na domowe środki lecznicze. Zioła, które daje nam natura, są bowiem jak cenne medykamenty. Trzeba tylko znać ich właściwości i wiedzieć jak je prawidłowo wykorzystać.

 

Od wiosny do późnej jesieni można zbierać różne zioła, a potem je przetwarzać, by były cennym lekarstwem na wiele dolegliwości. Nie tylko o tym jest jednak w tej książce. Otóż nie brakuje cennych porad odnośnie pielęgnacji ciała i urody, bo w tej sferze zioła również odgrywają kluczową rolę. Ponadto autorka dzieli się własnymi doświadczeniami z wędrówek po zioła i przygód, które ją spotkały po drodze. Dzięki tym historią czujemy się jeszcze bardziej magiczne w jej cudownym świecie pachnących ziół.

 

W poradniku jest też rozdział pt. „Jak karmię swoją rodzinę” i tu znajdziecie wiele cennych rad płynących niewątpliwie prosto z serca. Zdecydowanie polecam tę część książki, bo godna jest specjalnej uwagi. Polecam zwłaszcza przepis na „skubańce”.

 

Nie brakuje pięknych, kolorowych ilustracji leczniczych roślin, co dopełnia całość i obrazuje gatunki, które bez trudu znajdziemy w swojej okolicy. Znajdziecie tu również wykład Marii Treben, który wygłosiła swego czasu w St. Gallen. Jeśli macie ochotę wybrać się w drogę po zdrowie, siłę i komfort, ta książka jest dla Was. Polecam!

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 360
ISBN: 978-83-1117-086-5
Premiera: 25 października 2023

„Aromaty zdrowia, czyli zielnik klasztorny” Jedność

aromaty-zdrowia

Kuchnia pachnąca ziołami.

 

Zioła wracają do łask. I bardzo dobrze! To w nich tkwi smak, aromat i zdrowie. Wiedzieli o tym już jedenastowieczni zakonnicy. Nic dziwnego, że w każdym ogrodzie klasztornym znaczna część areału była przeznaczona na uprawę ziół. Z nich przygotowywano leki, nalewki i przyprawy, które dodawały wyjątkowości potrawom. Poznajcie siłę ziół i spróbujcie uprawiać je samodzielnie. To nic trudnego.

 

Aromatyczne zioła zostały przedstawione w kolejności alfabetycznej, co znacznie ułatwia szukanie interesującej nas rośliny. Wskazane jest ich pochodzenie, części wykorzystywane do spożycia oraz ich działanie i przeznaczenie. Krótko, ale jakże na temat! Każde zioło opatrzone jest fotografią, co ułatwia ich rozpoznanie. Są też przydatne przepisy na dania, desery, nalewki i napoje. Tyle treści w podręcznej, niemal kieszonkowej książce. Jest też trochę historii różnych zakonów i zasad w nich panujących. Ci, którzy zechcą suszyć bądź inaczej przechowywać zioła znajdą przydatne wskazówki jak to zrobić. Warto zajrzeć do klasztornego zielnik i przekonać się o mocy tkwiącej w popularnych, a także mniej znanych ziołach.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 128
ISBN: 978-83-7971-579-4
Premiera: 5 czerwca 2019

Podziękowania dla Wydawnictwa Jedność.