Tag Vegano Italiano recenzja

Rosalba Gioffre „Vegano Italiano” Muza

vegano-italiano

Kuchnia pełna inspiracji.

 

Z warzyw można sporządzić tak wiele pysznych potraw, że bez problemu zastąpimy nimi mięso. Tradycyjna kuchnia włoska jest zdominowana przez warzywa, stąd tak blisko jej do wegan.

 

Kuchnia „cruelty free”, czyli wolna od okrucieństwa, jest naprawdę smaczna. Aż ślinka cieknie na myśl o daniach z przepisów zawartych w tej książce. Wcale nie trzeba wchodzić na szerokie ideologicznie rewiry weganizmu, by popróbować jak smakują dania skomponowane ze zdrowych warzyw i produktów dalekich od pochodzenia zwierzęcego. Uwierzcie, że niepozorne dary rodem z ogródka mogą być królowymi stołu.

 

Przepisy podzielona są na pory roku, dzięki czemu łatwiej znaleźć produkty potrzebne do ich wykonania. Wykorzystanie botwinki, bobu, fasoli, przeróżnych sałat, cukinii, jarmużu, cebuli i innych warzyw, może stać się kulinarną pasją. Wegańska kuchnia jest pełna inspiracji. Zajrzyjcie do niej koniecznie. Smacznego!

 

Oprawa: miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 192
ISBN: 978-83-287-0859-4
Premiera: 16 maja 2018

Podziękowania dla Wydawnictwa Muza.