Tag Zioła na talerzu

„Zioła na talerzu” Edipresse Książki

ziola-na-talerzu

Ziołowe rozkochanie.

 

Jeśli jeden raz wpadnie się w sidła ziołowego smaku i aromatu, to trudno się z nim rozstać. Istne ziołowe rozkochanie. Bo zioła to najlepszy partner dla większości dań.

 

Kiedyś niezastąpione, później nieco zapomniane, teraz w końcu doceniane. Zioła. O wielu twarzach, aromatach, smakach i wszechstronnym zastosowaniu. Istna paleta kulinarnych doznań. Ta książka jest jak piękna opowieść zilustrowana całą gamą przepysznych dań, w którym bohaterami drugiego planu są zioła. W tym spektaklu nie ma szans na powodzenie właśnie bez nich. Warto je pokochać na nowo, ponownie lub wreszcie.

 

Zbiór kilkunastu doświadczeń znanych kucharzy, którzy cenią sobie różne zioła. Oprócz wymiaru sentymentalnego, mają też ten praktyczny, bez którego ani rusz w kuchni. Rosół bez lubczyku? Owszem, jest możliwy, ale czy tak smaczny? Lemoniada bez mięty? Smaczna, ale nie tak wyrazista. Wołowina bez rozmarynu? Niezła, ale czegoś jej brak. Przekonajcie się, jak bardzo zioła  zmieniają smak potraw. Niby nic wielkiego, a tak wyjątkowo. Zioła są warte docenienia. Z tą książką łatwo zarazić się tym wyjątkowym rozkochaniem.

 

Oprawa: twarda
Liczba stron: 240
ISBN: 978-83-8117-322-3
Premiera: 4 kwietnia 2018

Podziękowania dla Edipresse Książki.